[LES PEPITES DU PRE-BOCAGE🌟]
À la découverte des fermes locales et de la Ferme Sénéchal, une exploitation emblématique du Pré-Bocage, reconnue pour sa fameuse crème deux fois médaillée au Salon de l’Agriculture avec Julien et Virginie 🐄🧀
🐄 Une histoire de famille
La Ferme Sénéchal est un exemple parfait des fermes locales, où l’héritage familial et le savoir-faire se transmettent depuis trois générations.
En effet, Julien Sénéchal a repris l’exploitation familiale à seulement 20 ans.
Ainsi, il perpétue un héritage précieux. Aux côtés de sa femme Virginie, qui l’a rejoint il y a 15 ans après une carrière dans la grande distribution, le couple forme une équipe solide.
Ensemble, ils partagent l’amour de leur métier et l’authenticité de leurs produits. 👩🌾❤️
🧀 Des produits d’exception
La Ferme Sénéchal garantit des produits authentiques, comme beaucoup de fermes locales. En effet, elle propose une large gamme de produits laitiers issus de leurs vaches : fromage blanc, lait 🥛, œufs frais 🥚, teurgoule et une crème remarquable, deux fois médaillée au Salon de l’Agriculture 🥇🥇.
Toujours en quête de nouveautés, Julien et Virginie ont lancé cette année leur propre skyr. Ce yaourt islandais, riche en protéines, complète leur palette de saveurs artisanales. ✨
Par ailleurs, ils sont attachés au bien-être animal. Ils veillent à ce que leurs vaches évoluent dans un environnement sain et adapté. De cette manière, elles bénéficient d’un pâturage de qualité et de soins attentifs. Cette approche respectueuse garantit la santé des animaux et des produits d’une qualité exceptionnelle.
👨🌾 Un esprit d’équipe et de famille
Chaque membre de la Ferme Sénéchal constitue une équipe engagée.
Deux salariés, une apprentie, une stagiaire et, bien sûr, les enfants de la famille participent activement aux travaux de l’exploitation.
Ensemble, ils perpétuent un esprit familial et chaleureux.
Ce dernier est le reflet de leur passion commune pour l’agriculture et la production locale. 💪👨👩👧👦
🛍️ Une présence locale incontournable
Les fermes locales jouent un rôle essentiel dans la vie du Pré-Bocage. Par exemple, la Ferme Sénéchal illustre cet engagement par sa présence sur les marchés et dans les commerces locaux.
Les produits de la ferme se retrouvent sur les marchés de Caen (place Saint-Sauveur le vendredi et boulevard Leroy le samedi) et de Ouistreham (Le Bourg le mardi et samedi puis Riva Bella le vendredi) 🏖️.
De plus, ils sont disponibles dans des commerces tels que le Bar de l’Amitié à Jurques, la fromagerie à Villers-Bocage ou encore EpiSeullines.
Enfin, pour les plus curieux, il est possible de venir directement à la ferme pour découvrir leur univers et savourer leurs produits. 🚜
🌾 Une vie dédiée à l’authenticité
Julien et Virginie ne comptent ni leurs heures ni leurs efforts pour proposer des produits de qualité.
Ainsi, la Ferme Sénéchal incarne une histoire d’amour pour la terre 🌱 et les saveurs vraies 🍴.
Cette pépite du Pré-Bocage célèbre tradition et innovation avec passion. 💚
Soutenir des fermes locales comme la Ferme Sénéchal, c’est préserver un patrimoine agricole unique tout en profitant de produits d’une qualité exceptionnelle.
Vous voulez contacter la Ferme du Sénéchal ?
✉️ julien_senechal_1@hotmail.com
📍Beaumont, 14 240 Cahagnes
📞06.10.48.49.24
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Les fermes locales et la Ferme Sénéchal : un patrimoine à préserver…
Vous souhaitez en savoir plus sur l’importance des fermes locales et la ferme Sénéchal ?
Découvrez le rôle clé des fermes locales et de la Ferme Sénéchal dans la préservation de la biodiversité et des savoir-faire traditionnels.
Les fermes locales et la ferme Sénéchal : un pilier du territoire et de la production authentique 🌾🐄
Dans un monde en quête de durabilité, les fermes locales et la Ferme Sénéchal jouent un rôle essentiel pour préserver notre patrimoine.
En effet, ces exploitations, souvent familiales, incarnent un savoir-faire transmis de génération en génération.
De plus, elles illustrent un respect profond de la nature et un engagement fort envers les territoires ruraux comme le Pré-Bocage.
Une agriculture de proximité qui nourrit le territoire 🍅🥚
Les fermes locales et la Ferme Sénéchal sont des piliers du Pré-Bocage, incarnant un modèle agricole durable et humain.
Le maintien des fermes locales est indispensable pour assurer une production durable et de qualité, au plus proche des habitants.
En effet, elles produisent des aliments frais, de saison, tout en réduisant l’impact environnemental lié au transport.
Ainsi, en consommant local, les habitants soutiennent directement les agriculteurs du territoire.
Cela permet aussi de dynamiser l’économie locale des régions rurales comme celles du Pré-Bocage.
Préserver des savoir-faire artisanaux uniques présent dans les fermes locales et la ferme Sénéchal🧀✨
Les méthodes de production traditionnelle des fermes locales et de la Ferme Sénéchal garantissent des produits authentiques et savoureux.
Fromages fermiers, lait cru, fruits, légumes ou spécialités régionales, ces produits reflètent la richesse du terroir local.
Par conséquent, maintenir ces exploitations revient à préserver un patrimoine unique tout en répondant aux attentes croissantes pour une alimentation traçable et de qualité.
Un rôle clé pour l’environnement et la biodiversité 🌱🐝
Les pratiques agricoles dans les fermes locales et la Ferme Sénéchal favorisent souvent une agriculture respectueuse de l’environnement : rotation des cultures, maintien des haies bocagères, ou encore élevage extensif.
De cette manière, elles contribuent à préserver la biodiversité, protéger les paysages et assurer des sols fertiles pour les générations futures.
En résumé, soutenir les fermes locales et la Ferme Sénéchal, c’est investir dans un modèle agricole plus humain, durable et enraciné dans nos territoires.
Ainsi, elles deviennent la clé d’une tradition, d’une authenticité et d’un savoir-faire.
De plus, leur écologie se conjugue au service de nos assiettes et de notre environnement. 🌿
En choisissant de consommer auprès des fermes locales et de la Ferme Sénéchal, vous soutenez directement les agriculteurs du territoire.💚
Découvrir l’interview de l’entreprise Novelty ICI